星巴克进军 O2O 市场，推出 Green Apron 速送服务

星巴克进军 O2O 市场，推出 Green Apron 速送服务

星巴克今日在帝国大厦启动首个星巴克 Green Apron（绿围裙）速送服务。这一服务目前已经在纽约帝国为圆心的范围内展开，主要覆盖帝国大厦里的 1 万 2 千名白领。用户可通过专门网站下单，所点餐饮将在 30 分钟内送至指定区域，如接待区和会议室等。业内分析人士认为，星巴克此举主要希望能把模式跑通，如果中央厨房配送的模式可行，对于高额成本的店面、装修和人力等成本的节省，意义重大。